DE QUÉ VA ESTO

Cocina casera para todos los públicos, probada y digerida, comprobado que sienta bien, y mejor si es en buena compañía. Alguna foto no es mía. Si te molesta ,dímelo y lo remediamos. Me gustaría que, si hacéis las recetas que aquí pongo, me comentéis qué tal os ha ido, y entre tod@s mejoremos el resultado. ¡Gracias por vuestra visita y comentarios!

jueves, 26 de mayo de 2011

SANDWICH DE POLLO Y MANGO CON CURRY

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¿QUÉ NECESITAMOS?

-restos de pollo cocido y desmenuzado
-1 mango pequeño, sin piel y picado menudo
-1 cebolla tierna picada
-2 cucharadas de mayonesa
-1 cucharadita de curry en polvo
-Sal y pimienta a gusto
-2 rodajas de pan integral

¿Y AHORA QUÉ?

Mezclamos en un bol todos lo ingredientes. Ponemos el pan en una sandwichera para que se tueste sólo por el lado de fuera. Rellenamos con la mezcla y listo para servir. ¡Que aproveche!.

6 comentarios:

Tito dijo...

Alejandraaaaaaaaaaaaa!!!! me muero por darle un ñasko a este tremendo sandwichhhh!!!! pero que cosa más ricaaaa!!! no me lo pierdo porque me ha encantado del todo!!! ;-))

ALEJANDRA dijo...

@TITO: cuánto me alegro!!, prúebalo, queda realmente muy rico. MUCHAS gracias por tu viisita!,un abrazo.

Maria Elena dijo...

Como me gusta!me encanta la combinacion!.
Bss.

Trini Altea dijo...

Hola Alejandra me apunto a merendar que buenooooooooooo yo quiero uno, pásate por mi blog y recoge un premio el que mas te guste. Un beso

CAN JOAN I SARA dijo...

¡ qué bueno este sandwich !
Un beso.
Joan i Sara

Angie dijo...

Vaya menú rico has presentado al concurso, Alejandra! Te felicito y te lo agradezco un montón. Besitos.