DE QUÉ VA ESTO

Cocina casera para todos los públicos, probada y digerida, comprobado que sienta bien, y mejor si es en buena compañía. Alguna foto no es mía. Si te molesta ,dímelo y lo remediamos. Me gustaría que, si hacéis las recetas que aquí pongo, me comentéis qué tal os ha ido, y entre tod@s mejoremos el resultado. ¡Gracias por vuestra visita y comentarios!

miércoles, 6 de diciembre de 2017

ARROZ CON LECHE EN MC (Monsieur Cuisine Plus)

Resultado de imagen de arroz con leche

¿QUÉ NECESITAMOS?

1 L de leche semidesnatada
125 gr. de arroz
1 palo de canela
1/2 cáscara de limón
125 gr. de azúcar
canela en polvo c.s.

Y AHORA ¿QUÉ?

Poner la mariposa
Poner todos los ingredientes en el vaso de la MC excepto el azúcar

Programar:
40 min.
90º
velocidad 1

Cuando termina, añadir el azúcar y programar:

10 min.
90º
velocidad 1

Finalmente, quitar la cáscara de limón y el palo de canela. Abocar en una fuente y ponerle la canela en polvo con un colador para que quede bien repartida.
Cuando se enfríe meter en la nevera y servir frío.

El mejor piropo que le puedo echar es que es exactamente el mismo que hacía tan magistralmente mi madre. Todos los domingos del año mientras que cocinó, que fueron muchísimos, hacía un postre a cuál más rico...Abrazad mucho a vuestras madres si aún las tenéis, tenéis un tesoro...


2 comentarios:

Pablo Oliva dijo...

Ay si yo tuviera postres ricos como éste en el norte...

Alejandra dijo...

Jaja, eso está hecho fácil: vente p´al sur!!!!! ;-)