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miércoles, 20 de abril de 2011

BATIDO /HELADO DE FRESA

batido fresas Receta de batido de yogur ccon fresas


¿QUÉ NECESITAMOS?

-fresas
-azúcar ( cantidad, al gusto de cada cual)
-leche
-zumo de limón

¿Y AHORA QUÉ?

Limpiar las fresas de cualquier trocito excesivamente maduro. Lavarlas bien al chorro de agua fría y después quitarle los rabitos. Trocearlas y echarlas en un vaso de batidora junto con el azúcar ( yo he puesto, para 1 kg. de fresas, 6 cucharadas de azúcar), el zumo de medio limón y leche suficiente para el espesor que deseemos del batido. Batir bien y , si la leche era fría, listo para servir. Se puede congelar, con la precaución, si no tenemos heladora, de batir a media congelación al menos dos veces. Estará más rico si le añadimos nata montada , sustituyéndola por la mitad de la leche.



10 comentarios:

  1. Me encanta la época de las fresas, porque a diario puede prepararme un delicioso batido de fresas, tal como tu lo has hecho.

    BESOS

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  2. A mi también me gusta mucho el batido de fresasss, umm me tomaría un sorbito ahora mismo.
    Besos

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  3. Me encantan los batidos y el de fresa es uno de mis favoritos. A veces le añado un poco de plátano y canela. Tendré que probar de preparar el helado, debe de ser un vicio.

    Besotes!!!

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  4. Hola que bueno tiene que estar, yo lo hago con una cucharada de helado de fresa batido con todo pero me da que me complico a lo tonto porque lo que has hecho tiene una pinta buenisima.

    Gracias por compartir la receta.
    Que tengas buena noche.

    muacksssss

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  5. @ AIRES DE ÁGUILAS: es uno de mis preferidos, refrescante y sano. Un besote y gracias por pasarte!.

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  6. @ MAKY: qué casualidad, me queda un vaso, así que p´adentro!.Gracias por tu visita, un besote!.

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  7. @ DELICIAS Y SENDEROS, eso pinta de maravilla, soy viciosa de la canela, así que lo probaré. Gracias por tu visita. Un besote guapa!.

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  8. @SABELA: muchas gracias por tu visita y tu comentario,quiero que sepas que tu deseo fue precisamente el que necesitaba: ¡dormir!, y se ha cumplido..Un besote guapa! ;)

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  9. Me encantan las fresas y tu batido tiene una pintaza tremenda!!!!

    Un besote

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  10. @ M.LUZ: acabo de hacer otra tanda, ¡marchando!. Un besote!.

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