COCINANDO,QUE ES GERUNDIO

He llegado a la conclusión, de que si sólo publico entradas cuando tenga foto, voy a publicar poco, así que para que no se me amontonen las ...

¿QUÉ NECESITAMOS? -queso fresco ( lo venden en medias bolitas envasado) -tomatitos cherry -anchoas -palillos ¿Y AHORA QUÉ? Ensartar en el pa...

Esta ensalada la he titulado así, porque realmente nunca sale igual, ya que depende de qué tenga en la despensa o en la nevera para hacerla....

¿QUÉ NECESITAMOS? -250 gr. de harina - 250 gr. de mantequilla -250 gr. de azúcar - 3 huevos - 1 cucharadita de ron - 1 pellizco de sal - l...

DELICIOSOS BIZCOCHOS PARA AYUDAR A LOS AFECTADOS POR LA CRISIS POR DESGRACIA NOS ENCONTRAMOS EN UNA SITUACIÓN EN LA QUE MUCHA GENTE S...

¿QUÉ NECESITAMOS? - caldo de pollo -fideos finos -un huevo -una lata pequeña de maíz cocido -un poco de perejil ¿ Y AHORA QUÉ? Hacer una sop...

. ¿QUÉ NECESITAMOS? -350 ml. de agua templada -2 cuc...

¿QUÉ NECESITAMOS? -tortitas de trigo -pechuga de pollo en tiritas -pimientos rojo y verde en tiritas -cebolla en juliana -salsa mexicana (...

¿QUÉ NECESITAMOS? -un conejo troceado -una cabeza de ajor entera sin pelar ,lavada -A.O.V.E. -un vaso de vino blanco -agua -sal -m...

¿QUÉ NECESITAMOS? -150 gr. de magra de cerdo por persona(p.p.), ésta es la receta original, pero puede hacerse con cualquier carne, ad...

¿QUÉ NECESITAMOS? -un conejo troceado -70 gr. de arroz bomba por persona -midiendo el arroz, el doble de caldo caliente que la canti...

¿QUÉ NECESITAMOS? -ternera para la plancha ( babilla, cadera, tapa...) -bacon -queso tipo enmental en lonchas -pimiento rojo asado en tiras ...

¿QUÉ NECESITAMOS? -pan tostado en rebanadas -mermelada de arándanos -queso de untar tipo philadelphia ¿Y AHORA QUÉ? Extender la mermelada so...

Mi amiga Mari Carmen tiene un blog "multiuso", se llama "EL MUNDO EN MIS MANOS" : tan pronto te publica una receta, como...

¿QUÉ NECESITAMOS? -dos carrilleras de cerdo por persona( hice unas diez) -tres zanahorias peladas y en juliana -dos cebollas en julia...

Y para los tecnológicos...jeje, pinchad AQUÍ .

N ¿QUÉ NECESITAMOS? - 1 Kg. de calamares limpios -100 gr. de almendras peladas y fritas -1/4 de kg. de jamón serrano -2 cebollas -...

¿QUÉ NECESITAMOS? -masa de hojaldre -restos de pollo cocidos -salsa bechamel -huevo duro -huevo batido -sal, nuez moscada ¿Y AHORA QUÉ? Prec...

CUCURUCHOS DE CANGREJO Esta receta la vi parecida en un blog, del que no recuerdo el nombre. Pido disculpas a la dueña o dueño del mismo ...

ROLLITOS DE SALMÓN AHUMADO ¿QUÉ NECESITAMOS? -palmitos -salmón ahumado -huevo duro rallado ¿Y AHORA QUÉ? Rodear cada palmito con una loncha ...

¿QUÉ NECESITAMOS? -gambas cocidas peladas -rodajas de aguacate -tomatitos cherry -huevo duro -yemas de espárragos gruesos -para el aliño: . ...

IMPORTANTE: He rectificado la cantidad de manteca, por error puse 1/2 kg. cuando lo correcto es 1/4 de kg. Disculpad!. Esta entrada se la de...

¿QUÉ NECESITAMOS? -Un pollo grande -una cebolla hermosa rallada -un par de dientes de ajo -un vaso de vino blanco -dos huevos du...

¿QUÉ NECESITAMOS? -Una lámina de pasta quebrada - 800 g de espinacas ...

¿QUÉ NECESITAMOS? -tomates de buena calidad, ahora están de temporada los "mucha miel" o los "kumato" -mozzarella -albah...

Copio la última entrada de ELENA EMPIEZA LA BUSQUEDA...YA HAY CONTACTOS TODOS LO HABÉIS CONSEGUIDO!! Ante tod...

ELENA, del blog CUATRO ESPECIAS , necesita ayuda URGENTE. Si sabes de alguien que la pueda ayudar, por favor, déjale un coment...

¿QUÉ NECESITAMOS? -Huevos -A.O.V.E. -Guisantes cocidos -Tomate frito -Chorizo a tacos o jamón, al gusto -Sal ¿Y AHORA QUÉ? ...

¿QUÉ NECESITAMOS? Para el GRANIZADO DE CAFÉ : -una taza de café cargado por persona, más el agua suficiente hasta completar 200ml por cada t...

¿QUÉ NECESITAMOS? - 500 gr. de berenjenas -300 gr. de cebolla -A.O.V.E. -50 gr. de piñones (opcional) -sal, pimienta molida -orégano generos...

¿ QUÉ NECESITAMOS? -pimientos rojos -azúcar -agua -vinagre -tostas -queso de untar tipo Philadelphia ¿Y AHORA QUÉ? La proporción es , por ca...

Éste es un plato , obviamente, al menos de otoño. Se lo dedico en todo caso a ANGIE . ¿QUÉ NECESITAMOS? -garbanzos cocidos -patatas ...

¿QUÉ NECESITAMOS? -patatas -para el pisto de verduras: -calabacín -pimiento rojo -pimiento verde -berenjena -c...

Con esta receta participo en el Concurso de Tito, "Concurso I Aniversario, LA COCINA SIN COMPLICACIONES" . Es un blog divertido,e...

¿QUÉ NECESITAMOS? -garbanzos cocidos,si son de bote, bien enjuagados y escurridos -huevo duro partido menudo -tomate natural, pelado y p...

¿QUÉ NECESITAMOS? -4 kiwis -azúcar al gusto( ir probando, éste lleva unas dos cucharadas soperas) -zumo de medio limón -1 yogur natural ( m...

¿QUÉ NECESITAMOS? - 500 gr de filetes de merluza sin piel - 100 gr de palitos de cangrejo - 200 ml de tomate frito (6 a 8 cucharadas) - 2...

Ésta primera, es la foto que MªElena ha colgado en su blog, la que sigue mi humilde foto :P He recibido una preciosa cajita, más que bien em...