DE QUÉ VA ESTO

Cocina casera para todos los públicos, probada y digerida, comprobado que sienta bien, y mejor si es en buena compañía. Alguna foto no es mía. Si te molesta ,dímelo y lo remediamos. Me gustaría que, si hacéis las recetas que aquí pongo, me comentéis qué tal os ha ido, y entre tod@s mejoremos el resultado. ¡Gracias por vuestra visita y comentarios!

miércoles, 15 de septiembre de 2010

COLIFLOR GRATINADA



¿QUÉ NECESITAMOS?

-Coliflor cocida al dente
-Jamón york
-Salsa bechamel(harina,leche, nuez moscada, aceite o mantequilla,cebolla-opcional-)
-Sal
-Queso rallado (a mí me gusta mozzarella)

¿Y AHORA QUÉ?

Poner en una fuente de horno la coliflor bien escurrida, añadir el jamón york a taquitos, cubrir con la bechamel y finalmente con el queso rallado. Gratinar unos minutos. Sevir caliente.

19 comentarios:

quechuloalgodulce dijo...

Me encanta la coliflor y asi gratinada tiene que estar impresionante seguro ;)

Alicia dijo...

Fabulosa!!!!!!! La he comido así alguna vez, aunque nunca lo he hecho yo misma, pero la próxima vez lo haré así!

Besicos

MªJosé dijo...

La coliflor gratinada me encanta y con el jamon york y el queso umumum que ricura.
besoss guapaaa

Marta dijo...

Una receta buenísima, me encanta.
Besitos

ALEJANDRA dijo...

QUÉCHULOALGODULCE: como he visto que te gusta la comida sana, no tienes más que usar leche desnatada, aceite de oliva virgen extra para la bechamel y queso ligth para gratinar. Un besote y muchas gracias por tu visita!.

ALEJANDRA dijo...

ALICIA, seguro que te sale de cine, es muy fácil. Gracias por tu visita y tu comentario. Un besote!.

ALEJANDRA dijo...

MªJOSÉ: eres un encanto, siempre tan cariñosa, ¡¡muchas gracias!!. Un besote!.

ALEJANDRA dijo...

MARTA: te guardo un platico..jeje. Un besote!.

Isita dijo...

Que me gusta la coliflor de esta forma, aunque algunas veces le pongo la bechamel de dieta que también está muy rica.

Besos

A SABOR DE HOGAR dijo...

Que pinta tiene, y con ese jamón york, le tiene que quedar genial.
Besoooos

Diseño Web dijo...

Excelente receta!

ALEJANDRA dijo...

ISITA,está igulmente ric. Un besote! y muchas gracias por tu visita!.

ALEJANDRA dijo...

A SABOR DE HOGAR, es muy fácil y te saca de un apuro en un cena por ejemplo. Muchas gracias por pasarte. Un besote!.

ALEJANDRA dijo...

DISEÑO WEB:muchas gracias!.

la brujita de jengibre dijo...

Se ve muy rica esta colifror gratinadita.
Un abrazo desde Chile
Edith
La brujita

Angie dijo...

Qué buena esa coliflor, Alejandra. la probaré. Besitos!

ALEJANDRA dijo...

Angie, muchas gracias guapa!. Un beso!.

maria elena dijo...

No te puedes imaginar lo que me gusta este plato,cuando se pone en casa,para mi es plato unico.
bss

Ague dijo...

Que delicia de receta,me ha encantado,tiene muy buena pinta¡¡¡¡¡¡
me ha encatado tu blog y me quedo aquí en tu cocina de seguidora,si lo deseas quedás invitada a pasar por mi blog,un besito.