La verdad que no es demasiado buena combinación. Como dije al empezar estas entradas que "¿ Qué hago de comer hoy?" , muchos días me atengo a lo que encuentro por mi cocina. Las zanahorias estaban en su punto, llevábamos dos días seguidos comiendo "contundentemente" así que he pensado que esto sería más o menos ligero y es lo que hemos comido. Con la ventaja además, de que ha sobrado empanada, de la que darán cuenta mis churumbeles probablemente sin llegar una migaja a la cena...
CREMA DE ZANAHORIAS
(Pincha en el nombre de la receta)
EMPANADA DE ATÚN Y TOMATE
( Pincha en el nombre de la receta) Es la misma receta, sólo cambia , en el relleno, las sardinas por atún.