DE QUÉ VA ESTO

Cocina casera para todos los públicos, probada y digerida, comprobado que sienta bien, y mejor si es en buena compañía. Alguna foto no es mía. Si te molesta ,dímelo y lo remediamos. Me gustaría que, si hacéis las recetas que aquí pongo, me comentéis qué tal os ha ido, y entre tod@s mejoremos el resultado. ¡Gracias por vuestra visita y comentarios!

martes, 30 de agosto de 2011

HUEVOS AL PLATO




¿QUÉ NECESITAMOS?

-Huevos
-A.O.V.E.
-Guisantes cocidos
-Tomate frito
-Chorizo a tacos o jamón, al gusto
-Sal

¿Y AHORA QUÉ?

Poner un chorrito de A.O.V.E. en cazuelitas de barro. Añadir un huevo en cada uno, un poco de tomate frito, guisantes cocidos bien escurridos y, o bien chorizo a taquitos o jamón. Añador ina pizca de sal ( menos si es jamón lo que hemos elegido) y gratinar al horno hasta que la clara esté cuajada. Servir inmediatamente.

3 comentarios:

TeRe dijo...

Me encantan los huevos al plato! No hay semana que no caigan en una cena!:D..bss

Labidú dijo...

Y vaya bueneo que están!!! Besinos.

Angie dijo...

Qué buena pinta como te ha quedado, Alejandra! Un besito.