jueves, 25 de abril de 2013
HOJALDRES DE JAMÓN YORK Y QUESO
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-jamón york dulce
-queso en lonchas tipo Havarti o Enmental
-queso rallado
-huevo batido
¿Y AHORA QUÉ?
Precalentar el horno a 180º.
Poner papel vegetal en una bandeja de horno.
Con un tazón ir marcando y cortando redondeles de hojaldre e ir poniéndolos en la bandeja.
Rellenarlos con el queso y el jamón york.
Pintar con agua los bordes para que sellen y cerrar las empanadas que se forman.
Pintar con huevo batido y al horno.
Cuando estén casi doradas, echarles un poco de queso rallado por encima.
En unos 5 a 10 minutos dejar que se gratine el queso y sacarlas.
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12 comentarios:
Luce muy deliciosa la masa quiero ir por varios trozos,abrazos y abrazos.
Muy sencillos pero muy ricos , me quedo con tu propuesta.Besitos
Que ricas se ven por dentro te han quedado estupendas besos
Queda riquisimo, el hojaldre me encanta y si lo rellenas con jamon y queso, ya esta de vicio.
mis preferidos...menudo corte tienen, deliciosos! un beso y buen finde
Me gustan!
En casa lo hago tipo empanada y no quedan ni las migas, pero estas así en empanadillas, mi querida Alejandra, están para caer en la tentación!
Besos
Parece mentira que una receta tan sencilla esté para chuparse los dedos. A mi me encanta así y también con sobrada.
Un besazo!
Ummm que ricos te han quedado y para una cena perfectos, incluso hacer más congelar y listos para otro día!! me apunto la receta!!
Un besete!!
Como me gustan los hojaldritos, uhmmmmm!!!
Besines
Qué delicia, y qué fácil! Me encantan este tipo de platos. Un acierto asegurado. Yo suelo hacer hojaldre de jamón y queso con besamel. Creo que tal cual sin besamel estaría igual de bueno y mucho más sencillo.
Me lo apunto ;)
Por si te apetece, estamos de sorteo :) http://marilynbedroom.blogspot.com.es/2013/04/sorteo-200-seguidores.html
un besito!
Que maravilla de receta te ha quedado muy rico y estupendo el hojaldre.
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