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¿QUÉ NECESITAMOS?
-2 mangos maduros
-1 lata de palmitos
-1 cebolla tierna
-Salsa Golf
¿Y AHORA QUÉ?
Pelar el mango y cortalo en cubitos, los palmitos, en rodajas. Pelar y corta la cebolla menudita, la pasamos un minuto por agua hirviendo y la enfriamos con agua fría ,para que su sabor sea más suave.
En una ensaladera mezclar los cubos de mango con los palmitos y la cebolla. Aderezar con la salsa golf, mezclar y mantén al fresco hasta el momento de servir.
La SALSA GOLF, es una salsa típica argentina, muy parecida a la salsa rosa, lleva mayonesa, ketchup y si se quiere picante un poquito de tabasco. Yo le añado un chorrito de coñac, le da un toque muy rico.
4 comentarios:
Rica, muy rica y lo fresca que debe ser. Ya me guardo la receta para el verano!
besitos
Qué ensalada más buena has preparado, todo muy tropical y con esa salsita no hay quién se resista. Gracias por una gran idea.
Acabo de conocer tu blog visitando a los de los amigos y oye, queme ha gustado muchisimo, asi que em quedo de seguidora, un besin y espero verte pronto
que rica pa estas calores
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